Resep Rica Rica Ayam Masakan Jawa

Posted on
resep rica rica ayam masakan jawa
resep rica rica ayam masakan jawa

Resep rica rica ayam masakan jawa – Hai bunda kali ini kita akan belajar membuat resep masakan khas dari jawa, apakah itu? yak benar kita akan belajar cara membuat resep rica rica ayam masakan jawa yang buat kamu asli orang jawa pasti suka. Akan tetapi buat bunda yang bukan asli jawa bisa juga kog mencoba resep rica rica ayam ini lho bun. Meski sudah familiar dengan masakan rica rica namun tak ada salahnya mencoba berbagai variasi rasa dari rica rica.

Baca Juga: Resep Ayam Rica Rica Kemangi Bumbu Kuning

Cara membuat resep rica rica ayam masakan jawa

Berikut inilah resep lengkapnya buat bunda yang ingin membuat resep rica rica ayam masakan jawa

Bahan-bahannya : Siapkan

  • Siapkan 500 gram Ayam
  • Siapkan 6 siung bawang merah
  • Siapkan 4 siung bawang putih
  • Siapkan 3 buah cabe merah besar
  • Siapkan 6 buah cabe merah keriting
  • Siapkan 5 buah kemiri
  • Siapkan daun salam secukupnya
  • Siapkan lengkuas secukupnya
  • Siapkan 2 batang Sereh
  • Siapkan Kecap manis secukupnya
  • Siapkan Garam secukupnya
  • Siapkan gula secukupnya
  • Siapkan Minyak goreng untuk menumis
  • Siapkan Air secukupnya

Cara membuatnya:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar dan cabe keriting
  2. Potonglah ayam sesuai dengan selera
  3. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi.
  4. Masukkan ayam, sereh, lengkuas, daun salam..aduk-aduk hingga rata
  5. Tambahkan air secukupnya, kecap manis, garam dan gula. Masak hingga ayam jadi empuk dan bumbu meresap
  6. Ayam Rica-rica jawa siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat

Begitulah cara membuat resep rica rica ayam masakan jawa yang enak dan nikmat, semoga bunda menikmati sajian dan aneka resep yang kami sediakan buat bunda semua.